Hotel Herrmann (Seidel - Weisses Ross)

 - dnes Bílý Kůň

 a legendární diskotéky 90. let.... (archiv J.Kutílek)

Hostinec U císaře rakouského

Husova čp. 609

Zajímavý je ten dům, zhruba uprostřed fotky, který tam dnes již není. Byl zbourán, protože ulicí Rudé armády měl jezdit autobus a nevytočil by se, ale nakonec tam stejně nejezdil. Bydlela tam p. Čepičková, ta ještě žije. Zleva od okraje fotky po levé straně Husovy ulice 609 to byl zájezdní hostinec. V místech kde byl Farmář byly stáje pro koně a parkoviště pro vozy, patřil k tomu ještě rybník před školou Husova a sad za Farmářem. V domečku přilehlém k hostinci byl obchod s uzeninami/mlékem, to je ta větší výloha u silnice. Do samotného obchodu se vstupovalo zboku od silnice, brankou. 

Na fotce je vidět žulový sloupek plotu. Malinký domeček za brankou, co je z něj vidět jen jedno okénko, to byla přípravna masa, bourárna, vykachlíkovaná lednice, kam se bral led z rybníka na chlazení a za tím udírna na maso. Celý uzenářský komplex patřil Jomrichovi. 

O jeho angažovanosti svědčí účetní kniha města Frýdlantu z roku 1915 s vlastnoručními poznámkami k jednotlivým položkám výdajů a příjmů s dotazy. Budovy byly vybudovány pravděpodobně v letech 1888-1892. V roce 1914-1915 byla provedena rekonstrukce střechy a asi úprava provozu, byla zde zavedena elektřina a provozy poháněla transmise s centrálním elektromotorem. V roce 1942 již byl komplex během války v zanedbaném stavu, pravděpodobně z nedostatku příjmu z hostů a cestování. Majitelem bylo požádáno o demoliční výměr. Z důvodu válečných událostí nebyl realizován. Po válce pak byl v objektu dále obchod a restaurace a posléze kožedělná dílna na opravu sedel, popruhů, možná bot.

komentář Alesz Prochaszka